Concurso para la búsqueda de operador gastronómico de catering y restauración para el ICOMEM

03 nov 2023

El ICOMEM informa de que se encuentra en este momento adecuando el espacio de la cafetería y va a iniciar un proceso de selección de proveedor de catering y restauración para los eventos que se realizan en el colegio y la futura gestión del espacio de cafetería, una vez que la obra esté terminada y con los permisos oportunos.

CONCURSO CAFETERÍA ICOMEM
CONCURSO CAFETERÍA ICOMEM
El plazo de aplicación es hasta el 22 de noviembre inclusive.
 
La empresa concursante deberá tener entre otras las siguientes características:

 

  1. Todas las licencias específicas necesarias para la prestación del servicio
  2. Solvencia financiera demostrable
  3. Cocinas centrales, ajenas al Colegio, que puedan suministrar diariamente producto al ICOMEM
  4. Logística y distribución adecuada
  5. Personal propio para operar los distintos espacios
  6. Experiencia demostrable en clientes similares
  7. Criterios de calidad de producto altos

 

EVALUADOR

 

El Grupo VALÍA, será el encargado de evaluar a los candidatos que opten en dicho proceso presentando, al efecto, un informe específico de los candidatos más solventes y adecuados a la Junta Directiva colegial, que adoptará la decisión correspondiente, buscando siempre el mejor interés para la institución y sus colegiados.

 

Grupo Valía ha trabajado en los últimos años en operaciones de búsqueda, estructuración y consolidación de diferentes negocios del sector ocio y restauración, aportando valor añadido a sus clientes desde un punto de vista financiero y estratégico y con el objetivo de lograr alianzas sólidas que perduren en el tiempo.

 

Los interesados en aplicar a este concurso deberán enviar su candidatura al email de

registro@icomem.es